هيئة المواصفات اليمنية تؤهل العاملين في مختبراتها الكيميائية وترفض منتجات مخالفة في ثلاث محافظات
نظمت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة برنامجاً تدريبياً للموظفين العاملين في مختبراتها الكيميائية.
وهدف البرنامج الذي عقد في مدينة عدن واستمر لمدة شهرين تحت إشراف وتدريب كفاءات متخصصة في مجال الفحوصات الكيميائية وعلوم الأغذية إلى تأهيل المختصين والعاملين في مختبرات الهيئة، بما يحقق تأهيل الكادر البشري ويواكب التحديثات فيما يتعلق بالمنتجات الغذائية حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وركز البرنامج التدريبي على فحوصات وخواص زيوت الطبخ بأنواعها والتعريف بالزيوت وأقسامها والطرق العامة لفصل الزيوت وتحضير المواد الكيميائية الخاصة بفحوصات الزيت، وكذلك التعريف بطرق اختبارات جودة زيوت الطبخ، واختبارات الكثافة والتزنخ، وطرق الكشف عن فساد زيوت الطبخ أو الغش وخلط زيت الطبخ بزيوت معدنية مكررة، والطرق العلمية للتحقق من خواص الزيت الحسية كالرائحة والطعم وغيرها.
من جانب آخر رفضت الهيئة عبر مكتبها في ميناء المنطقة الحرة بالعاصمة المؤقتة عدن عدد 3006 من العبوات الكرتونية الفارغة المعدة للتغليف محلياً مخالفة للمواصفات حيث دٌوّن عليها أنها ذات منشأ خارجي هي معدة للتعبئة محلياً، وذلك يمثل غشاً وخداعاً للمستهلك.
كما ضبطت الهيئة عبر فرعها في محافظة تعز وأتلفت كمية من الدجاج المجمد ماركة الزين، مخالفا للمواصفات القياسية لوجود إدماء في المنتج نتيجة سوء الحفظ والتخزين والتبريد، وتم الاتلاف بمشاركة نيابة المخالفات بالمحافظة، والجهات ذات العلاقة.
وعبر مكتبها في منفذ شحن البري بمحافظة المهرة قامت الهيئة برفض وإتلاف 1226 كرتون بسكويت وشوكولاتة بأصناف متنوعة، مخالفة للمواصفات القياسية في فترة الصلاحية، وتم إتلافها بمشاركة جمارك شحن والجهات ذات العلاقة.
