أهمية البحوث والتطوير للمنتجات الغذائية

تتبنى المؤسسات المحلية والعالمية الناجحة البحث والتطوير لأهميته، ولإيمانها المطلق بأن رفع مستوى عمل المؤسسة يأتي من خلال تسهيل الإمكانيات وتخصيص مخصصات مالية في ميزانياتها لغايات تنفيذ برامج البحث ودعمها للحصول على نتائج تحقق في النهاية…

مواصفات اقتصاد الوقود في السيارات الحديثة

يتصدر قطاع المواصلات في دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية قوائم القطاعات المستهلكة للطاقة الأولية، حيث تشير أحدث الإحصائيات الصادرة في المملكة العربية السعودية إلى أن قطاع المواصلات يستهلك نحو 22% من الإجمالي للطاقة الأولية في المملكة…

الإصدار الجديد للمواصفة القياسية الدولية ISO/IEC 17025:2017.. أهم التعديلات وكيفية التطبيق

في نوفمبر عام 2017م نشرت المنظمة الدولية للتقييس (ISO) إصدارها الجديد من المواصفة القياسية الدولية لكفاءة أداء مختبرات الاختبار والمعايرة ISO/IEC 17025:2017، حيث تضمنت مجموعة من التعديلات الهامة.

في زمن كوفيد-19: ما مدى دقة وموثوقية قياس درجة حرارة جسم الإنسان؟

لا يخفى على أحد مدى أهمية قياس درجة حرارة جسم الإنسان في ظلّ تفشي جائحة كورونا، حيث أوضحت منظمة الصحة العالمية أن الحمى تعتبر من الأعراض الأكثر شيوعاً إلى جانب أعراض أخرى مثل الإرهاق والسعال الجاف وغيره. ولكن.

دراسة استطلاعية.. الإناث أكثر تحفظاً من الذكور في تداول الشائعات الغذائية

كشفت دراسة استطلاعية حديثة أجراها السيد باسل المسقطي وهو أحد المختصين بسلامة الغذاء بأن الإناث أكثر تحفظاً من الذكور في تداول الشائعات الغذائية. وشملت الدراسة عدد 726 شخصاً، بنسبة 66% من الذكور و34% من الإناث تتراوح أعمارهم ما بين 14 إلى…

دروس مستفادة من جراء جائحة COVID-19.. أهمية التحول الرقمي لمجال الأعمال وسلامة المباني

على مدى الأشهر الماضية، واجه العالم ظروفاً غير مسبوقة بسبب جائحة كورونا Covid-19 جعلت الناس يتوقفون قليلا للتأمل، ويرجعون خطوة إلى الوراء، ويفكرون في كيفية إدارة المشاريع من منظور تسيير الأعمال وتنفيذها على أكمل وجه، واهتمت الشركات والجهات…

المصوغات والمعادن الثمينة.. ودور الجهات الرقابية والمستهلك

عشرات الوقائع المتعلقة بجرائم التزوير والغش والتقليد والتلاعب بالعيارات القانونية للمصوغات والمشغولات الذهبية من قبل بعض مزاولي المهنة في بعض البلدان، ومع ذلك يتم بيعها في محلات بيع الذهب والمجوهرات على أنها ذهب خالص في شكل سبائك أو…

“مواصفات” تطلق حملة توعية صيفية لترشيد استهلاك الطاقة وزيادة مؤشرات الأمان في المجتمع

أطلقت الهيئة، مؤخراً، حملة توعوية وطنية على منصات التواصل الاجتماعي، وفي شبكات إذاعية محلية، بعدة لغات، إضافة إلى منشورات توعية داخلية للموظفين، للتوعية بترشيد استهلاك الطاقة، والتي تستمر طيلة شهور الصيف، تحت عنوان "صيفنا آمن، موفر".

أهمية سلامة الغذاء واستدامة النظام الغذائي في سياق فيروس كورونا

تتحمل الحكومات والشركات الغذائية والمستهلكين مسؤولية مشتركة لضمان سلامة الغذاء والممارسات الصحية من المزرعة إلى المائدة. وتبذل الهيئات والمنظمات الدولية مثل منظمة الصحة الدولية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة جهوداً مشتركة تساعد…