الممارسة الجيدة للتصنيع (GMP).. زيادة الربحية من خلال تطوير المنتجات لخدمة قطاعات ذات قيمة مضافة…

"الممارسة الجيدة للتصنيع “(GMP) هو نظام يتوافق مع المبادئ التوجيهية التي وضعتها الوكالات التنظيمية التي تتحكم في التفويض والترخيص لإنتاج وبيع المواد التي تدخل في تغليف الأطعمة والمشروبات والمنتجات الطبية. وتحدد لائحة اللجنة رقم 2023/2006…
اقرأ أكثر...

في ظل COVID-19.. مجلس الكود الدولي يدعم خدمات الفحص والتفتيش عن بعد

تلتزم خدمات التقييم لدى مجلس الكود الدولي بتقديم خدمة استثنائية في جميع الأوقات، وخاصة خلال جائحة فيروس كورونا الجديد (COVID-19). ويتم تقديم خدمات تقييم المطابقة للمصنعين العالميين الذين يصنعون المنتجات الخاصة بالمباني، حيث يعتبر أداء…
اقرأ أكثر...

أهمية المواصفات والمقاييس في مواجهة كورونا

يُعد تطبيق المواصفات القياسية والتشريعات المترولوجية من أهم الأسس لإيجاد بنية تحتية للجودة في العديد من القطاعات الصناعية والخدمية، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على أعلى جودة للمنتجات والخدمات المختلفة.
اقرأ أكثر...

المواصفات القياسية.. درع واقٍ لصحة الإنسان

أول ما يتبادر إلى ذهن من يقرأ عنوان هذا المقال هو مواصفات الأغذية التي يعلم الكثيرون أن الهدف الرئيسي من وضعها هو التأكد من أن ما يتناوله الناس من مأكولات طازجة أو مجففـــة سواء كانت مغلفة أو معلبة أو مجمدة لا تتضمن ميكروبات ممرضة أو مــواد…
اقرأ أكثر...

المواد المضافة للأغذية.. والمنتجات الغذائية الحلال

لا بد أن نعترف بدايةً أن التطور الصناعي الكبير في مجال الغذاء جعل من المحتّم علينا كمستهلكين أن نتناول جزءاً كبيراً من طعامنا كمنتجات غذائية مصنعة أو معالجة أو محفوظة، مجمدة، معلبة، مجففة أو على شكل مسحوق أو مركزات وقد تكون مخلوطة مع منتجات…
اقرأ أكثر...