المضافات الغذائية.. ضرورة أم ضرر؟
منذ أن خلق الله الإنسان وهو يستخدم العديد من الطرق لحفظ الغذاء ومنع فساده وتلفه وتحسين مذاقه ومظهره، ومن تلك الطرق استخدامه للملح والتوابل والسكر وغيرها، إلا إنه ونتيجة لتزايد عدد السكان ازدادت الحاجة لإنتاج المواد الغذائية، وبالتزامن ازداد…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...