شعار يوم سلامة الأغذية.. قراءة في الأهمية والتحديات
يحتفل العالم بيوم سلامة الأغذية في 7 يونيو من كل عام بدءً من 2018م، وكان شعار هذا العام (سلامة الأغذية: العلم في العمل). وهذا الشعار بدى لافتاً فيما يتعلق بتوقيته، خصوصاً وأن منظمة الصحة العالمية، وهي الجهة الرئيسية المسؤولة عن صحة الإنسان…